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6月のある活動風景



みんなでハーブバターづくりの実習をしました
フレッシュハーブで作ります

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フェンネルやセージ、ローズマリーに
タイムなどなど・・・

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それらをみじん切りにして
ブレンドの量はそれぞれの好みです


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仲間の畑で収穫したてのじゃがいもやバケットで
でき立てのハーブバターをつけて試食♡

そこは主婦が多い仲間
当然、その他にも美味しいものが並びます!


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先生が、わざわざ
自宅のラベンダーで蒸留してきてくださった
「ラベンダーオイル」!

たくさんのラベンダーでできた蒸留水、瓶1本ですが
さらにオイルは瓶の上の方に
わずかに浮いている分だけしかとれないのです!!


その手間にかかる時間と必要な植物の量・・
どれほどオイルは貴重なものなのかわかりますね

低価格で販売されているものの中身は
押して知るべし・・・ですね

                      菊地




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2015.08.01 / Top↑
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まとめ
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